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CUISINE DE NOS GRAND-MERES
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En 100 recettes, des histoires de cuisine transmises par des grands-mères à leurs petits-enfants. Après le succès international de Cuisines de femmes. 100 recettes du monde, Isabelle Rozenbaum et Cécile Maslakian sont reparties à la rencontre de grands-mères de différentes origines. Héritière de plusieurs générations, chacune de ces femmes présente ses recettes, celles qui lui tiennent le plus à coeur, et qui sont représentatives de sa région ou de son pays. Mais les auteurs se sont surtout
De Isabelle Rozembaum chez Minerva
Sortie le 9-/-0/2004
Prix : 36.10€
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Tous les livres de Isabelle Rozembaum
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LA CUISINE DE GRANDS MERES
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Les saveurs authentiques de la bonne cuisine de nos grand-mères vous attendent dans cet ouvrage de la collection Les bonnes saveurs. Des recettes éternelles, à la fois simples et traditionnelles, réalisées avec des produits frais et naturels. Environ 150 entrées, plats et desserts vous sont proposés au fil de ces pages, de la crème de champignons aux profiteroles au chocolat en passant par le boeuf bourguignon, la blanquette à l'ancienne, l'omelette aux mousserons, la fricassée de lotte au
De chez Atlas
Sortie le 9-/-0/2004
Prix : 9.49€
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Tous les livres de
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GRAND-MERE CUISINE UNE HISTOIRE
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Cet ouvrage fort original, s'adresse aux grand-mères. L'idée est d'associer un conte à des recettes de cuisine adaptées au goût des plus jeunes. Les grand-mères y trouveront des histoires qui sauront ravir un jeune public et poursuivront l'ambiance du conte au cours d'un repas inspiré du récit.
De Herledan-Le Merdy chez Ouest-France
Sortie le 2-/-0/2003
Prix : 5.70€
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Tous les livres de Herledan-Le Merdy
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CUISINE PRATIQUE ET BONNES RECETTES DE GRAND-MERE
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Grâce à ce livre, retrouvez les saveurs authentiques de la bonne cuisine de nos grand-mères. Des recettes éternelles, à la fois simples et traditionnelles, réalisées avec des produits frais et naturels. Pour vous faciliter la réalisation de chaque recette, tout est indiqué dans le détail : les ingrédients, les temps de préparation et de cuisson, les différentes étapes à respecter... Alors, à vos tabliers! Laissez-vous tenter par Les Bonnes Recettes de Grand-mère!
De chez Atlas
Sortie le 8-/-0/2001
Prix : 14.24€
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Tous les livres de
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LES DESSERTS DE NOS GRANDS-MERES
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La tarte aux prunes qui refroidit sur le buffet, le pain perdu dorant joyeusement dans la poêle, le riz au lait des soirs ordinaires, le gâteau au chocolat du dimanche, l'île flottante et sa collerette de crème neigeuse... Au pays des souvenirs d'enfance, les desserts sont rois. Ces odeurs et ces saveurs irremplaçables, nous en partageons la mémoire. Retrouvés parmi les recettes de nos grands-mères et le fonds traditionnel, ce sont plus d'une centaine de ces "desserts d'autrefois" que nous
De Aleth Thomas Stéphanie Gentilini chez Rustica
Sortie le 5-/-0/2001
Prix : 26.13€
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LES BONNES RECETTES DE NOS GRANDS-MERES
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De Collectif chez Sélection du Reader's Digest
Sortie le 9-/-0/2000
Prix : 28.50€
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RECETTES TRADITIONNELLES DE NOS GRAND-MERES
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Les fêtes, les vacances sont l'occasion pour toute la famille de se réunir autour des bons petits plats de nos grand-mères. Ce sont ces recettes traditionnelles, recueillies dans des carnets de famille et transmises de génération en génération, que vous retrouverez dans ce livre.
De Marie-Brigitte Voy Patricia Merdy chez Ouest-France
Sortie le 5-/-0/1999
Prix : 14.25€
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POTAGER DE MA GRAND MERE
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Aussi loin qu'il s'en souvienne, les plantes sauvages et les légumes du potager ont toujours fait partie de l'univers de Bernard Lafon. L'arroche, la tétragone, la scorsonère ou l'amour-en-cage dont les noms semblent provenir de contes de fées, font partie de la vaste famille des légumes oubliés, patrimoine végétal essentiel dont est issue une large partie de l'alimentation actuelle. Construit comme un album de famille, où chaque plante fait l'objet d'un portrait détaillé (identification,
De Bernard Lafon Régis Mac Vincent Thibert chez Aubanel
Sortie le 3-/-0/2005
Prix : 19.00€
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